0
Posted in Proyectos
26 de Marzo de 2018

Asociación Mesa de Trabajo por la Dignidad y los Derechos Agrarios – DIGNIAGRARIOS

Ubicación: Municipios de Rovira, Alvarado e Ibagué del departamento del Tolima.

Actividades: La Asociación cuenta con 10 Hectáreas sembradas de Sacha Inchi establecidas en los municipios de Rovira, Alvarado e Ibagué. Esta producción está encaminada al aprovechamiento diverso del Sacha Inchi, como producto complementario de las huertas de las familias. De Sacha Inchi se extrae un excelente aceite doméstico, industrial, cosmético y medicinal, muy rico en ácidos grasos insaturados (93%) y tiene el más bajo contenido de ácidos grasos saturados (6.19%), superando a las oleaginosas utilizadas en el mundo para la producción de aceites destinados al consumo humano.

Producto: Sacha Inchi